about

宮城で薪窯で焼き上げるハード系専門のパン屋です。有機材料を使用し、自家製天然酵母で発酵させたパンです。外はバリッと、中はもっちりが特徴です。季節季節で自家栽培した野菜の入ったパンが登場したりします。
週に3,4日の営業の合間にパンを発送しています。お店が忙しい場合は発送まで少しお待たせしてしまいます。余裕をもってご注文ください。